食材保存用のナイロンポリ袋
2010.09.20
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平成22年9月20日号
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~目次~
1) 食材保存用のナイロンポリ袋・・・フォロー訪問vol.33
2) フォロー訪問裏話
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1 ● 食材保存用のナイロンポリ袋・・・フォロー訪問vol.33
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先日、都内のある高級レストランに行って参りました。
・・・といっても、食事に行ったわけではありません。
実は、こちらのレストランH様では、当社のナイロンポリ袋を
ご使用いただいております。
使い方としては食材の保管です。食材を袋に入れ、軽く
空気を脱気してシールし、冷蔵庫などに保管されています。
当社の製品をご利用になったポイントは、品質と価格との
ことでした。
まず、品質の点については、フィルムが柔らかいので脱気した
場合に、食材に密着しやすく、脱気しやすい利点がございます。
また、透明度が高いところも見栄えがよくて気に入っているとの
ことでした。厨房内で使用するだけなので、あまり見栄えにこだわる
必要はありませんが、なんとなく気分の問題で、透明なほうが
気に入っているというあたり、さすがはシェフの職人気質が
感じられます。
価格については、従来品よりも安くなった、ということです。
従来のナイロンポリ袋は、レストラン関係の資材を扱っている
会社から購入していたということですが、フィルム製品の会社では
ないため、価格が高く、当社からご購入されたほうが、
コストが安くなったということでした。
なお、その後私もこちらのお店で食事させていただきましたが、
大変美味しく頂きました。
今回は匿名でのご紹介ですので、お店の名前は明かせませんが、
非常に有名なお店です。こうした有名店にご採用いただき、
私どもも大変嬉しいと思っております。
お客様のご意見もお待ちしております。
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2 ● フォロー訪問裏話
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先日、東京・秋葉原のホテルに宿泊したのですが、
外国人観光客が多くてびっくりしました。
秋葉原恐るべし、ですね。
最近では、店頭に思いっきりコスプレの衣装を
陳列している店もあり、外国人観光客の皆さんは
バシバシ写真を撮っています。
ちなみにホテルでは、
「声優の卵による、モーニングコール実施中」
というのが売り物になっているようで、
このあたりも秋葉原らしくてちょっとステキです。
また、せっかくなので有名な「秋葉原ラジオセンター」にも
足を伸ばしました。
http://www.radiocenter.jp/story/index.htm
こちらは戦後に電子部品屋さんが集まってできた商店街という
ことです。色んな部品が並んでいますが、残念ながら、
私のようなド素人には、それが何の部品なのか、どういう
使い方をするのか、まるでわかりません!
メイド風の衣装を着た女性も駅周辺にチラホラいます。
最近では「メイド整体サロン」なるものもあるのだとか・・・。
日本、恐るべし、と外国人観光客も唸っていることでしょう・・・
メイド整体サロン
http://www.yourmaiden.com/index.html
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■ マイケルジャクソンさん について
訴えられることの多さの反面、有罪判決を受けたことは一度もない。
※ウイキペディアより引用
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▼編集後記
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ツイッターを始めました。
とりわけ出張中にはいろんなことを実況中継しています。
いろんな人のツイートを見ていると、世の中でどんなことが
起こっているかが瞬時にわかります。
すでにニュースサイトやテレビを見るより、ツイッターを
チェックしていたほうが、素早くニュースを知ることが
できるようになってきました。
世の中、どんどん変っていってますね~。
ご意見お待ちしています
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